Populärt på sommaren är fruktsallader, cantaloupé och muskmelon en grundpelare för bassänger och grillar överallt. Dessa meloner är kända för sin söta smak och vackra orange färg och är uppfriskande med ordboksdefinition. Och ändå, medan de två används omväxlande, visar det sig att muskmelon och cantaloup inte är samma, och enligt vissa är de två helt olika frukter. Så innan du tar en melonballer och går till köket är jag här för att lösa debatten om cantaloupe vs muskmelon en gång för alla. I den här artikeln lär du dig exakt vad var och en är, vad som gör dem olika och hur du visar upp var och en vid din nästa grill.



nyc-restauranger för vegetarianer och köttätare

Vad är Muskmelon?

Muskmeloner är en typ av melon. Medlemmar i Cucurbitaceae-familjen , som inkluderar vattenmelon, är denna art känd bäst för sin smakliga söta smak. De har vanligtvis en ordnat, nätliknande mönster med måttlig ribbning och finns i allmänhet i stormarknader under pseudonymen 'cantaloupe'. Det stämmer - cantaloupen vi slukar varje sommar är faktiskt en kommersiellt odlad muskmelon, men mer om det senare.



Muskmeloner, tack vare sin storlek och höga vattenhalt, har fastnat med smygande hälsofördelar, vilket gör dem till det perfekta mellanmålet för en vänlig sötsak. Rik på vitamin A och betakaroten muskusmelon är känt för att förbättra synen. Dessutom är muskmelon en betydande källa till C-vitamin, vilket hjälper dig att bekämpa en fruktad sommarförkylning.

Vad är Cantaloupe?

melon, cantaloup, söt, grönsak, vattenmelon, honungsmelon

Nicole Witte



Som det visar sig har du antagligen aldrig sett en riktig cantaloup. Sanningsvis har du ätit muskmeloner som maskeras som cantaloupes hela ditt liv. Jag vet, detta förräderi är katastrofalt. Ta så mycket tid som du behöver för att låta den sjunka in.

En riktig cantaloup är en Europeisk cantaloup , som inte odlas kommersiellt i USA. Skalet har en hårdare struktur och saknar det utsmyckade, distinkta nätet endemisk mot muskmelon. Cantaloupe är svårare att odla och har en mer subtilt söt smak än sin kommersiella motsvarighet, men har fortfarande samma hälsofördelar.

Cantaloupe vs Muskmelon

Förutom den subtila skillnaden i utseende och smak är muskmelon och cantaloup i grund och botten samma frukt, varför producentindustrin har kunnat till 'Parent Trap' oss hela tiden.



Men om vi måste bli tekniska, enligt en professor vid University of Illinois, alla cantaloupes är muskelmeloner, men inte alla muskelmeloner är cantaloupes . Muskmelon är helt enkelt en övergripande term som används för att beskriva meloner söta i smak och doft. Dessa inkluderar honungsdagg, kanarimeloner och ja, cantaloup.

hur man gör kaffe inte smakar som kaffe

När ska du använda var och en

melon, vattenmelon, söt, grönsak, sallad, cantaloup, bär

Leah Valenti

Eftersom vi har ätit paret omväxlande i flera år kan du byta muskmelon mot cantaloup i vilket recept som helst. Prova denna Cantaloupe Blackberry Basil Salad för ett uppfriskande sommarmellanmål som innehåller ett estetiskt tilltalande slag. För en aptitretare som definitivt kommer att förbättra ditt middagsfestspel, prova dessa Melon Basil Summer Rolls. Dessa vårrullar är den perfekta blandningen av frukt och grönsaker och är tillräckligt fräscha för att du ska komma tillbaka för mer.

Vill du lägga till cantaloup till din middagsblandning? Prova denna enkla sallad med cantaloupe och getost som tillbehör. Den raffinerade men ändå söta smaken passar bra med vilken huvudrätt som helst från lax till kyckling.

vad ska jag ta till en potluck

Poängen? Cantaloup och muskmelon är tekniskt sett samma frukt, åtminstone enligt din lokala livsmedelsaffär.